ヒラメです。 (2013/02/24)

昨日の晩御飯でも

“ヒラメ”

をいただきましたが、
解体の練習も昨日しましたので、
本日はご利用者様の前で

ヒラメの解体ショー

と洒落こみました。

もともと漁師のご利用者様に、
解体方法をご伝授していただきました。

そして、

昼食はヒラメづくし

でいただきました。

まず、メインに

お刺身

そして

あら汁

・・・？

本日はヒラメづくしのランチでした。

2013年2月24日 5:50 PM | カテゴリー： にちようび